Paşa Pilavı Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak Okulu Akademi Dünyası size Paşa Pilavı Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Paşa Pilavı Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Paşa Pilavı İçin Malzemelerimiz;
- 500 g kuşbaşı dana eti
- 50 g tereyağı
- 1 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı bezelye içi
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- 1 adet soğan
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
Paşa Pilavı Tarifi Yapılışı;
- Tereyağının yarısını tencerede ısıtıp ince kıyılmış soğanı kavurun. Kuşbaşı etleri ekleyip orta ateşte birkaç dakika kavurduktan sonra tuzunu ve kimyonu serpin. Tencerenin kapağını kapatın, ateşi de iyice kısıp yarım saat etleri pişirin.
- Bu arada pirinci yıkayıp süzdükten sonra kaynar suyun içine atın ve 10 dakika haşlayın. Daha sonra süzün.
- Etler pişince üzerine bezelyeleri ekleyin. Bezelyelerin üzerine rendelenmiş havucu ve haşlanmış pirinci serpin. Pirincin üzerine de 3 bardak sıcak suyu dökün. Birkaç taşım yüksek ateşte kaynatın. En son kalan tereyağından küçük parçalar halinde kesip serpin. Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirin. Pilavı ocaktan alın, 10 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.
AFİYET OLSUN
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hem de Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
- 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz. - 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
