Ana sayfa Salatalar Levrek Salata Yapımı Ve Sunumu

Levrek Salata Yapımı Ve Sunumu

250
0
PAYLAŞ

Levrek Salata Yapımı Ve Sunumu

Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Levrek Salata Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Levrek Salata Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.

Levrek Salata İçin Malzemelerimiz;

  • 500 g levrek
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • 2 tane karanfil
  • 2 su bardağı su

Sosu için;

  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
  • 1 tatlı kaşığı dijon hardalı
  • 1 diş sarımsak (Ezilmiş)
  • 3-4 dal dereotu (Kıyılmış)
  • 3-4 dal maydanoz (Kıyılmış)
  • 2 dal taze fesleğen (Kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık (Yağsız olarak kavrulmuş)
  • 1 kase semizotu (Çiçek çiçek ayrılmış)

Nasıl Yapılır;

  • Levrek parçalarını tencereye aktarın. Deniz tuzunu, karanfilleri ve içme suyunu ilave edin. Orta ateşte 15 dakika haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp irice doğrayın.
  • Sosu için dolmalık fıstık dışındaki malzemeyi bir kasede iyice çırpın. Balık etini ve sosu bir kasede birleştirip servis tabağına aktarın. Üzerine yağsız olarak kavurduğunuz dolmalık fıstıkları serpip servis yapın. Afiyet olsun!

Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı  onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.

  • 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
    444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz.
  • 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
    0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.