Kolay Sini Köfte Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Kolay Sini Köfte Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Kolay Sini Köfte Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Kolay Sini Köfte İçin Malzemelerimiz;
- 350 g kıyma
- 1 soğan
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1.5 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için;
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
Nasıl Yapılır;
- Kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. Rendelediğiniz soğan, yumurta, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın.
- Bulguru ayrı bir karıştırma kabına alın. Üzerine sıcak su ilave edip karıştırın. 5-10 dakika şişmesi için bekletin. Şişen bulguru kıymanın üzerine ekleyin. En son ceviz içini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar yoğurun. Hazırladığınız harcı buzdolabına alıp 15-20 dakika dinlendirin.
- Dinlenen köfte harcını yağlanmış 20 cm çapında yuvarlak bir fırın kabına bastırarak yerleştirin. Bıçakla dilimler keserek üzerini zeytinyağı ile yağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Üzerine kırmızı pul biber serpip ılık servis yapın. Afiyet olsun!
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
- 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz. - 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
