Ana sayfa Çorbalar Bal Kabaklı Çorba Yapımı Ve Sunumu

Bal Kabaklı Çorba Yapımı Ve Sunumu

261
0
PAYLAŞ
Sosyal Medyadan Bizi Takip Edebilirsiniz:
Facebook
YouTube
Instagram

Bal Kabaklı Çorba Yapımı Ve Sunumu

Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Bal Kabaklı Çorba Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Bal Kabaklı Çorba Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.

Bal Kabaklı Çorba İçin Malzemelerimiz;

  • 1 adet havuç (Küp doğranmış)
  • 1 adet büyük boy soğan (İnce doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 parça zencefil (Ceviz büyüklüğünde ve ince kıyılmış)
  • 1 adet orta boy patates (Küp doğranmış)
  • 300 g bal kabağı (Küp doğranmış)
  • 1 adet yeşil elma (Küp doğranmış)
  • 1.5 lt (7.5 su bardağı) su veya et suyu
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber
  • Yarım demet dereotu (İnce kıyılmış)
  • 1-2 yemek kaşığı krema

Nasıl yapılır;

  • Sıvı yağı tencerede ısıtıp soğanı ekleyin, rengi dönene kadar kavurun. Havucu ilave edin. 5 dakika karıştırdıktan sonra patatesi, sarımsakları, bal kabaklarını, elmayı ve zencefil parçalarını da ekleyip tekrar karıştırın. Sebzelerin üzerine kaynar suyu veya et suyunu dökün. Yüksek ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra ateşi biraz kısın. Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat pişirin. Çorbayı ocaktan almadan birkaç dakika önce damak tadınıza göre tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin, blender’da ezerek püre haline getirin. Çorbayı tekrar ocağın üzerine alın. Birkaç dakika kaynatıp ocaktan alın. En son ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Karıştırıp servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine krema gezdirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı  onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.

  • 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
    444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz.
  • 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
    0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
Sosyal Medyadan Bizi Takip Edebilirsiniz:
Facebook
YouTube
Instagram

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here