Ana sayfa Ana Yemek Fırında Üzümlü Somon Yapımı Ve Sunumu

Fırında Üzümlü Somon Yapımı Ve Sunumu

304
0
PAYLAŞ

Fırında Üzümlü Somon Yapımı Ve Sunumu

Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Fırında Üzümlü Somon Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Fırında Üzümlü Somon Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.

Fırında Üzümlü Somon İçin Malzemelerimiz;

  • 4 somon fileto
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı file badem
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı çekirdeksiz kuru sultani üzüm
  • 3 dal taze biberiye
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Tuz

Domates salatası için;

  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Nasıl Yapılır;

  • Balıkları yağladığınız geniş bir fırın kabına yerleştirin. Zeytinyağını küçük bir tavaya alıp file bademleri ekleyin ve renkleri altın sarısı oluncaya kadar kavurun. Tereyağını tavaya ekleyip eritin. Kuru sultani üzüm, biberiye, yenibahar, tarçın ve tuz ekleyip 5 dakika daha kavurun.
  • Karışımı balıkların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
  • Domates salatası için, domates ve soğanı ince doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Geniş bir kapta karıştırıp üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyin. Balıkları domates salatası ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı  onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.

  • 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
    444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz.
  • 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
    0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.