Fırında Tahin Soslu Sebze Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Fırında Tahin Soslu Sebze Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Fırında Tahin Soslu Sebze Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Fırında Tahin Soslu Sebze Malzemelerimiz;
- 6-7 adet Brüksel lahanası
- 4-5 adet kiraz domates
- 2 adet havuç
- 1 adet küçük boy brokoli (400-500 g kadar)
- 1 adet küçük boy mor soğan
- 1-2 adet kapya biber
- 5-6 adet mantar
- 1-2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- Tuz
Sosu İçin;
- 1 çay bardağı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
- Yarım limonun suyu
Nasıl Yapılır;
- Brüksel lahanalarını enine ikiye kesin. Havuçları kibrit çöpü uzunluğunda kesin. Mor soğanı ay şekilde doğrayın. Biberleri yarım parmak şeklinde doğrayın. Brokolileri yarım mandalina büyüklüğünde çiçeklere ayırın. Mantarları da dörde kesin.
- Sosu için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın.
- Sebzeleri ve kabak çekirdeği içlerini ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın. Üzerine tuzu serpin ve tahinli sosu dökün.
- Sebzelerin üzerini kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
- 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz. - 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
