Ekmek Kebabı Yemeği Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Ekmek Kebabı Yemeği Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Ekmek Kebabı Yemeği Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Ekmek Kebabı Yemeği Tarifi İçin Malzemelerimiz;
- 300 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil ve kırmızı biber
- 1 adet domates
- Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber
- 4-5 dilim ekmek
- 3 adet patlıcan
Üzeri için - 1-2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
Sosu için; - 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Ekmek Kebabı Yemeği Tarifi Yapılışı;
- Ekmek kebabı yapmak için uygun bir tavada kıymayı kavuralım.
- Sıvı yağında küp küp doğranmış soğanı, küçük küçük doğranmış yeşil ve kırmızı biber ekleyip, kavurmaya devam edelim.
- Küp küp doğranmış domatesi de ekleyerek suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Son olarak tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ilave edip karıştıralım.
- Servis kabına doğranıp fırınlanmış 4-5 dilim ekmeği alalım.
- Üzerine küp küp doğrayıp kızarttığımız patlıcanları da yerleştirelim.
- Patlıcanların üzerine hazırlamış olduğumuz kıymalı harcımızı borcama alıp yayalım.
- Son olarak sarımsaklı yoğurdunu döküp, tereyağın da kızdırdığımız biberi de üzerine ilave ederek servis edelim.
AFİYET OLSUN ……..
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz.
7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.