Ayva Dolması Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak Okulu Akademi Dünyası size Ayva Dolması Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Ayva Dolması Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Ayva Dolması İçin Malzemelerimiz;
- 5 ayva
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 3/4 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz 50 gr tereyağı
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 limon
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
Ayva Dolması Tarifi Yapılışı;
Ayvaları soyun. Üst kısmını kesip içini yarısına kadar oyun. Limonlu suda bekletin.
Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve kıymaya ekleyin. Bulgur, maydanoz, ayçiçeği yağı, tuz, karabiber ve kimyon ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız karışımı ayvaların içine tepeleme doldurun.
Ayvaları tencereye dizin. Tereyağını eritip pekmez ile karıştırın. Sıcak su ekleyip ayvaların üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatarak suyu kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alarak ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hem de Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
- 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz. - 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
