Armutlu Dana Tranç Yapımı Ve Sunumu
Profesyonel Mutfak okulu Akademi Dünyası size Armutlu Dana Tranç Yapımı Ve Sunumu hakkında size püf noktaları veriyor. Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Okulu aşçılık kurslarında birbirinden farklı tarifleri mutfağınıza girmesini sağlıyor. Armutlu Dana Tranç Yapımı Ve Sunumu gibi menüleri öğrenmek için size en yakın Akademi Dünyası Aşçılık Kursumuzu ziyaret edebilirsiniz.
Armutlu Dana Tranç İçin Malzemelerimiz;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 500 g dana tranç
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 2 su bardağı sebze suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 limon
- 3 havuç
- 3 orta boy armut
- 2 yemek kaşığı sultaniye kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı krema
Üzeri için;
- 4-5 dal kıyılmış maydanoz
- Armutlu dana tranç
Nasıl Yapılır;
- Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp eti 5 dakika mühürleyin. Bir tutam tuz, karabiber ve yenibaharı ilave edin. Kaynamış sebze suyu, sirke ve kalın dilimlenmiş limonu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika pişirin.
- Havuç ve armutların kabuklarını soyup iri doğrayın. Tencereye havuçları ekleyip 20 dakika daha pişirin. Kuru üzüm ve iri doğradığınız armutları ilave edip 15 dakika pişirin. Ocaktan alın. Kremayı ekleyip karıştırın. Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Akademi Dünyası Mutfak kurslarında Hem Mesleki yeterlilik Aşçılık 4. Seviye belgesine Hemde Milli Eğitim Bakanlığı Aşçılık belgesine sahip olabilirsiniz
Eğer sertifikanız yoksa Akademi Dünyası Milli Eğitim Bakanlığı onaylı AŞÇILIK Sertifika Programı eğitim dönemleri ve kurs hakkında detaylı bilgi için eğitim danışmanlarımız ile iletişime geçiniz. Eğitim hakkında detaylı bilgi için http://mutfaksanatlari.akademidunyasi.com.tr/egitim-317-profesyonel-ascilik-kursu.aspx
tıklayarak detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz bilgi formunu doldurmanız halinde danışmanlarımız 24 saat içinde ÜCRETSİZ bilgilendirme için dönüş sağlayacaktır.
- 09:00 – 19:00 SAATLERİ ARASINDA İLETİŞİM İÇİN
444 33 07 No’lu telefondan direk iletişime geçebilirsiniz. - 7-24 ARANMA TALEBİ BIRAKMAK İÇİN ;
0 (530) 304 98 98 Whatsapp ya da kısa mesaj olarak “AŞÇILIK BELGE” yazıp yollamanız yeterli. Eğitim danışmanlarımız size dönüş yapacaktır.
